1 Liter natives Bio Olivenöl Extra

Unser natives Bio-Olivenöl extra wird im Oktober hergestellt, eine frühe Ernte welches einen besonders frischen und fruchtigen Charakter verleiht. Die früh geernteten Oliven sorgen für eine intensive Aromatik und eine lebendige grüne Note.

Die Sorte Manzanilla verleiht dem Öl eine angenehme Fruchtigkeit mit feinen Anklängen von frischen Oliven. Lechín ergänzt das Profil mit einer dezent herben, leicht pikanten Note, die sich elegant im Abgang zeigt. Das Zusammenspiel beider Sorten ergibt ein ausgewogenes, vielschichtiges Olivenöl mit klarer Struktur und harmonischer Tiefe.

Das Olivenöl ist ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Fisch oder einfach pur mit frischem Brot.